El Auditorio del Museo la entrega de premios del II concurso de tapas ‘Con un toque de saber’.
A continuación, tendrá lugar la actividad científico – gastronómica ‘Sabor, saber, salud’. Un original encuentro en el que Mª José Castro Alija, profesora de nutrición y dietética y médica especialista en nutrición; e Irene Albertos Muñoz, nutricionista y tecnóloga de alimentos presentarán una elaboración culinaria ‘sorpresa’ creada por ellas mismas para tomar en cualquier momento, sabrosa y especialmente adecuada para público familiar e infantil.
Además, estas dos integrantes del Grupo de Investigación Reconocido ‘Valoración e Intervención Multidisciplinar en Atención Sanitaria y Estilos de Vida Sostenibles VIMAS+ de la Universidad de Valladolid explicarán los motivos científicos que hacen este plato nutricionalmente saludable.
Ambas actividades son entrada gratuita hasta completar aforo.
Entrada libre hasta completar aforo (295 plazas)
Más información en: https://www.museocienciavalladolid.es/event/ii-concurso-de-tapas-con-un-toque-de-saber/
Tel. 983 144 300
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