El objetivo de esta actividad es acercar los conocimientos científicos derivados de las líneas de investigación del Centro para la Calidad de los Alimentos del INIA-CSIC, en relación con la alimentación saludable y sostenible. Mediante una visita a sus instalaciones y la realización de un taller práctico, las personas participantes podrán conocer los diferentes grupos de alimentos, sus posibles efectos beneficiosos para la salud y reflexionar sobre cómo llenar un plato saludable a partir de la evidencia científica. Asimismo, durante el taller se medirá la cantidad de azúcar presente en diferentes bebidas, con el fin de identificar su contenido y promover una mayor conciencia sobre su consumo.

Organizadoras de la actividad:  Eva Guillamón y Mª Teresa Vizcaíno

– Dirigido a: Usuarios de la Fundación APIP-ACAM

– Aforo.15 personas