Se explicarán algunas de las técnicas utilizadas para la detección de patógenos en los alimentos, haciendo especial hincapié en la técnica molecular de la PCR.
INSCRIPCIÓN Y RESERVAS: 987293071 – spanm@unileon.es
ORGANIZA: Universidad de León – www.unileon.es
DIRIGIDO A: Estudiantes de ESO, Bachillerato y Formación Profesional
La actividad requiere inscripción previa por email. Asunto del email: Semana Ciencia Patógenos
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